近日，话题，广东一熟食店肉制品检出剧毒硼砂，引发热议，据报道，该店老板为提升肉制品口感，在肉丸、腐竹肉卷中添加化工原料硼砂，其实，，往肉丸、米粉、面条里加硼砂，并不是什么现代黑心商贩的发明，而是一项历史相当悠久的，厨艺秘诀，，许多地区都有这样的传统，食品里加硼砂是古法工艺很多人对，古法，抱有天然好感，认为传统的、老辈人传下来的做法一定...。

更新时间：2026-09-13 16:55:15

近日，话题，广东一熟食店肉制品检出剧毒硼砂，引发热议，据报道，该店老板为提升肉制品口感，在肉丸、腐竹肉卷中添加化工原料硼砂，其实，，往肉丸、米粉、面条里加硼砂，并不是什么现代黑心商贩的发明，而是一项历史相当悠久的，厨艺秘诀，，许多地区都有这样的传统，食品里加硼砂是古法工艺很多人对，古法，抱有天然好感，认为传统的、老辈人传下来的做法一定...。

更新时间：2026-09-13 14:26:04

机器之心编辑部几个小时前，ECCV公布了今年度的最佳论文奖等奖项，EuropeanConferenceonComputerVision，欧洲计算机视觉国际会议，是计算机视觉，CV，领域的世界三大顶级会议之一，在AI和计算机科学界享有极高的学术声誉与影响力，今年的大会于9月8，12日在瑞典的马尔默举办，此外，根据统计，国内作者已成为E...。

更新时间：2026-09-11 12:36:27

冯妍科技日报记者王春9月10日，2026世界顶尖科学家奖，以下简称，顶科奖，获奖名单在沪公布，共有11位科学家荣膺奖项，其中1位科学家获，智能科学或数学奖，；4位科学家获，生命科学或医学奖，；6位青年科学家获今年首次设立的，青年科学家奖，被提名人来自中国、美国、英国、法国、德国等数十个国家和地区的一流高校及科研平台，充分体现了本...。

更新时间：2026-09-11 09:48:41

量子计算虽然很卷，目前其实还很‘菜，9月10日，在2026外滩大会主论坛上，中国科学技术大学上海研究院执行院长陆朝阳教授给量子计算，降了降温，在他看来，量子计算当然重要，但并不是一台，加速一切，的超级机器，只有对少数具有特殊数学结构的问题，量子计算才能提供真正的加速，至少到目前为止，没有科学界公认的证据表明量子计算已经对金融产...。

更新时间：2026-09-10 18:01:54